Как-то в России мне задали вопрос, который привёл меня в некое замешательство: а вы не голодаете в Китае? Есть ли мясо и другие продукты? Сначала подумал, что это шутка. Но лицо моего собеседника показывало, что он спрашивает совершенно серьёзно... Давайте с вами отправился в обычный китайский супермаркет и посмотрим, что тут можно купить. Покупки на Таобао опускаем :)
Мы не будем особо смотреть бакалейную продукцию и то, что упаковано в коробки (печенье, снеки, и другое баловство, хотя тоже посмотрим некоторые фото). Нас интересуют продукты из которых можно приготовить нормальное блюдо.
Содержание статьи:
1. Мясной отдел
2. Рыбный отдел
3. Молочный отдел
4. Хлебный отдел
5. Напитки
6. Алкогольный отдел
7. Овощи фрукты
Мясной отдел
Фото: Мясной отдел. Свинина, только свежая.
На фото видно сколько сортов мяса представлено покупателю. Я говорю о разных видах мяса, частях туши - вырезках, грудинках и тому подобное. Мясо только свежее, в данной местности не принято употреблять в пищу замороженные продукты. Китайцы расценивают замороженные мясо или рыбу, как "мёртвый" продукт. Другими словами, заморозки тут нет, её просто не покупают.
Фото: Печень, хвосты, почки и ...
Рыбный отдел
Фото: Рыбный отдел. Живая рыба, цена за полкило
Как уже и говорил, рыбу продают только живую. Конечно, есть и охлаждения, но она особо не пользуется спросом. Покупаемых только мы, иностранцы (шутка). Морская рыба, креветки, крабы, раки, черепахи, кальмар, даже лягушки, все можно купить в супермаркете!
Фото: Живые крабы
Молочный отдел
Фото: Молочный отдел. Йогурты, молоко. Кефира и творога нет
Хоть и говорят, что нет в Китае кефира, это так и есть на самом деле, но молока и йогуртов хоть отбавляй. Ассортимент огромный. Качество приемлемое, если говорить о йогуртах. Молоко под сомнением. Оно не киснет, так как, например, российское молоко. Делится на какие-то фракции и имеет химический запах. Короче, если захотите простокваши, вам её не видать.
Но можно приобрести йогурт без добавления сахара в супермаркете OLE. В этой же статье описывается как мы сами делаем творог и кефир.
Фото: При покупке йогурта подарок - ложка
Хлебный отдел
Фото: Хлебный отдел. Различные хлебобулочные изделия, есть и французские батоны
Хлебов выпекают много. На разный вкус. В основном хлеб сладкий, но есть и наподобие французских баронов или русских булок. С этим нет проблем, как первоначально казалось, когда мы приехали в Китай.
Фото: Сладкий хлеб, на первый взгляд и не поймешь
Напитки
Фото: напитки компаний Кока-Кола и Пепси-Кола, другие напитки - полка напротив :)
Напитков в Китае много, от обычной воды до "газировки", представлены напитки местных производителей ну и конечно же, западных. Кока-Кола и Пепси-кола давно уже " зашли" на рынок Китая и данным маркам отводится отдельное уважительное место на полке.
Алкогольный отдел
Фото: Алкоголь под стеклом. Цена немного "кусается"
Большой ассортимент пива. К слову сказать, пиво хорошего качества, "легкое", особенно пользуется популярностью пиво марки Чиндао. Китайской водки также много, имеет специфический запах, так как используют гаолян и другие добавки. Имеется импортный алкоголь, цена от 100 юаней и выше за бутылку.
Но есть специализированный алкогольный магазин. Имеется доставка, можно покупать через мобильное приложение. Про этот магазин упоминал в этой статье когда отдыхали на Хайнане.
Овощи фрукты
Фото: Фрукты и овощи. Дурьян - номер один в Китае
Вот тут огромное разнообразие. Очень много зелени, много овощей, которых в России не найдёшь. Цена низкая в сравнении с той же России. Много местных сезонных фруктов. Очень вкусные и доступные по цене.
Фото: Зелень, лук и так далее...
Вывод. Небольшое отступление. Помню, что говорили китайцы, которые приехали в Россию на длительное время. "У вас поесть-то нечего", - говорят они, - и я соглашусь с ними. В Китае очень многообразная группа товаров, можно купить практически все. Особо уделяется внимание свежим продуктам питания.
Так что, приехав в Китае, вы точно голодным не останетесь.
